Vinho Tinto Porta da Ravessa Alentejo DOC – A Essência do Alentejo em Cada Taça
Descubra o Vinho Tinto Porta da Ravessa Alentejo DOC, uma verdadeira homenagem ao patrimônio histórico e à tradição vinícola da região do Alentejo, Portugal. Inspirado na icônica porta do secular Castelo de Redondo, este vinho expressa a identidade única dessa região reconhecida pela excelência em vinhos tintos.
Características Principais
- Classificação: DOC Alentejo
- Origem: Alentejo, Portugal
- Tipo: Seco
- Uvas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão
- Solo: Principalmente graníticos, com solos argilo-calcários e xistosos
- Acidez: Média
- Tanino: Médio
- Teor Alcoólico: 13,6% vol.
- Açúcar Residual: 0,4 g/L
- Corpo: Médio
- Volume: 750 ml
Experiência Sensorial
Apresentando uma cor rubi brilhante, este vinho impressiona pelo aroma intenso, onde se destacam marcantes notas de frutos silvestres que convidam a uma experiência sensorial rica e equilibrada. No paladar, revela-se um vinho de corpo médio com taninos suaves, perfeito para quem aprecia um vinho estruturado, porém harmonioso.
Processo de Vinificação
A fermentação ocorre cuidadosamente em cubas de inox com temperatura controlada a 24°C, preservando a pureza das uvas e o frescor do vinho. Sem passagem por barricas, mantém sua vivacidade e caráter frutado, refletindo fielmente o terroir do Alentejo.
Harmonização Ideal
O Vinho Tinto Porta da Ravessa Alentejo DOC é um excelente acompanhante para:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Embutidos variados
- Queijos de massa mole
Sirva entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabor.
Uma escolha perfeita para quem valoriza tradição, qualidade e a autenticidade do Alentejo em cada gole.
Beba com moderação. Proibido para menores de 18 anos.
